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赛博体育app:轻材赛博体育app下载官网学生在2024年“中银杯”四川省职业院赛博体育app技能大赛(高职组)白酒品评赛项中荣获二三等奖

2024年12月30日 13:16     ?撰稿:冉然 审稿:蒋旎 周瑶    点击量:    

12月26日至27日,2024年“中银杯”四川省职业院赛博体育app技能大赛(高职组)白酒品评赛项在宜宾职业技术赛博体育app下载官网举行。我赛博体育app轻工与材料赛博体育app下载官网食品生物技术专业邱岩、李星尔同学以总排名第4名的佳绩荣获二等奖,刘浩天、李梦婷同学荣获三等奖。

比赛为团体赛,竞赛内容包括两个模块:第一模块为白酒品评理论测试;第二模块为白酒品评实操测试,包括酒度差测试、白酒质量差测试、白酒年份测试、白酒香型及重现性测试环节。比赛考察了参赛选手的白酒基础知识掌握程度、白酒鉴别能力以及实践创新能力、团队合作能力等。

在学赛博体育app及赛博体育app下载官网领导的关心和支持下,在冉然、李巧巧、汪静心、蒋旎四位老师的指导下,两支学生团队刻苦训练、团结一心,经过前期紧锣密鼓的备赛,最终在激烈的角逐中脱颖而出。食品生物技术专业教学团队将以此为契机,充分发挥技能大赛对人才培养的引领作用,强化学生实践能力和职业素养的培养,发现与培育品酒人才,为白酒产业繁荣发展贡献力量。

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